Bayerns wunderschöne Hauptstadt München hat viele Facetten: Das berühmte Hofbräuhaus mit seinen urigen Blaskapellen, die luxuriösen Geschäfte auf der Maxstraße, wo die Münchner Schickeria flaniert, die legendäre Allianz Arena oder das Münchner Oktoberfest, das längst die ganze Welt erobert hat und jährlich Besucher aus der ganzen Welt anzieht. Alles nichts Neues für euch? Dann schaut euch mal diese coolen Aktivitäten von Surfen bis hin zu Bierbrauen an, bei denen ihr nicht nur zuschauen, sondern auch mitmachen könnt.
Fesch fürs Oktoberfest
Ein Dirndl kaufen ist nicht schwer, ein Dirndl nähen dafür umso mehr? Nicht beim inspirierenden Dirndl-Nähkurs bei Mei-Dirndl. In nur zwei Tagen erlernen Teilnehmer die Herstellung einer bayerischen Tracht. Unter fachkundiger Anleitung professioneller Schneiderinnen entstehen einzigartige Kreationen, dabei werden ausschließlich hochwertige Stoffe und erstklassige Materialien verwendet. Gefertigt werden können verschiedene Dirndl-Modelle, Schürzen, Blusen oder Lederhosen. Die Dirndl-Workshops finden zweimal pro Monat statt und richten sich an Teilnehmer mit grundlegenden Nähkenntnissen.
Schritt für Schritt zum bayerischen Tanzprofi
Wer richtig Eindruck schinden will auf den Münchner Volksfesten, der besucht vorher am besten einen traditionell bayerischen Tanzkurs. Die Tanzlehrer Katharina Mayer und Magnus Kaindl bieten in Zusammenarbeit mit dem Hofbräuhaus unterschiedliche Workshops an, bei denen sie nicht nur einfache Grundschritte, sondern auch ausgefallene Tanzfiguren zeigen.
Besonders beliebt sind die Kurse in zeitlicher Nähe zum Kocherlball am Chinesischen Turm sowie dem Kathreintanz im Münchner Hofbräuhaus. Alle Kurse sind kostenlos und für jede Fähigkeitsstufe geeignet. Wer Lust auf den Tanzkurs hat aber nicht in München ist, der kann sogar online mitmachen und dabei lernen, wie man eine heiße bayerische Sohle aufs Parkett legt.
Oans, zwoa – g´suffa
Die Bayern und ihr Bier sind einfach unzertrennlich. Klar, dass bei einem Aufenthalt in München auch die ein oder andere Maß nicht fehlen darf. Wer noch tiefer in die Materie einsteigen will, der kann in München auch lernen, Bier zu brauen. Die Haderner Bio-Brauerei verrät bei ihren Braukursen das Geheimnis ihres Saftes aus Hopfen und Malz. Die Kurse vermitteln, wie der Brauprozess funktioniert und welche Zutaten benötigt werden. Darüber hinaus erfahren die Teilnehmer mehr über die unterschiedlichen Bierstile und ihre Geschmacksrichtungen. Alternativ kann man Münchens erste Bio-Brauerei aber auch einfach nur besichtigen.
Streetart statt Schickimicki
München ist nicht nur Schickimicki! Was viele nicht wissen: die bayerische Hauptstadt ist auch ein Hotspot für Streetart. Besonders in den 80er-Jahren galt München als das Mekka der deutschen Graffiti-Szene. Aber auch heute noch wird hier die moderne Kunstgattung gelebt, in Museen wie MUCA oder KUNSTLABOR 2. Im KUNSTLABOR 2 kreieren Künstler auf ganzen sechs Etagen begehbare Kunstwerke, darunter Szene Stars wie Loomit und Pepe oder der Rapper Samy Deluxe. Mindestens zweimal im Monat kann man außerdem selbst zum Künstler werden. In einem zweieinhalbstündigen Kurs werden unterschiedliche Skills wie Character Design oder Graffiti-Sprühen vermittelt. Angeboten werden die Kurse für verschiedene Altersstufen sowie Anfänger und Fortgeschrittene.
City Surfing auf dem Eisbach
In München kann man nicht Surfen? Falsch gedacht. Mitten in der Stadt, im Englischen Garten, findet sich die legendäre Eisbachwelle. Hierbei handelt es sich um eine Art Stromschnelle, die durch eine Steinstufe erzeugt wird. Die Isar fließt an dieser Stelle so schnell, dass eine Welle entsteht – ein absolutes Highlight für Surfer und Wassersport-Fans.
Wer das cool findet, aber noch gar nicht surfen kann, meldet sich zum Workshop in der Jochen Schweizer Arena an. Geleitet werden die Münchner Indoor-Surfkurse von professionellen Coaches. In den Schulferien werden außerdem Kurse für Schülerinnen und Schüler angeboten. Naturtalente können sich danach an den Eisbach wagen!
Eiscreme statt Eisbach
Was machen eigentlich Eiscafé-Besitzer im Winter? Sie bereiten sich auf die kommende Saison vor. In München können daran alle teilhaben. Giorgio Ballabeni bietet nach Ende der Hauptsaison Eis-Kurse an. In der Ballabeni Icecream Werkstatt lernen Teilnehmer die Grundlagen des Eismachens und probieren spannende Kreationen aus. Ziel des Kurses ist es, auch zuhause sein Lieblingseis herstellen zu können! Wie wäre es zum Beispiel mit Brezel-Eis?
Ist das Kunst oder kann man das essen?
Diese Münchner Kekse haben es schon bis nach Hollywood geschafft. Als Keksliebe damals aus Spaß einen Cookie herstellte, der wie Kim Kardashians Po aussah, wurde Universal auf die kuriose Leckerei aufmerksam. Prompt wurde mit dem Münchner Gebäck eine neue Staffel der Kardashians beworben. Wer also hoch hinaus will mit seinen eigenen Backkünsten, der sollte die hippen Kurse am Gärtnerplatz nicht verpassen. Erklärt wird dort unter anderem, wie man das perfekte Royal Icing hinbekommt. Keksliebe passt die Workshops der jeweiligen Jahreszeit an, von Oktoberfest bis Halloween. Wer Kekse lieber isst, anstatt sie zu backen, kann die köstlichen Kunstwerke auch einfach im Laden erwerben. Yummy!
Experimentell und innovativ – Malen im Museum
Der Kreativität freien Lauf lassen können Besucher der Factory. Seit 2023 bietet die Werkstatt im Museum Brandhorst Workshops und Kurse für Groß und Klein an. Inspiriert wurde das Projekt von Andy Warhols gleichnamigen Studio in New York, in dem sich das Who is Who der Kunstszene traf. Angeboten werden Kurse zu unterschiedlichen Themen, Kunst-Affine können etwa neue Techniken erlernen oder ihre Fähigkeiten vertiefen. Der Fokus liegt auf innovativer, digitaler und experimenteller Kunst. Das Beste: Die Kurse und Atelierformate sind kostenlos.
Brezen backen leicht gemacht
Das leckere Laugengebäck ist aus Bayern nicht wegzudenken. Deshalb bietet die Bäckerei E. Knapp & R. Wenig einmal im Monat Brezen-Backkurse an. In nur kurzer Zeit erlernen die Teilnehmer Tipps und Tricks für die Zubereitung des Teigs und wie man eine Brezel gekonnt formt. Nach hunderte Jahre alter Tradition werden in der Bäckerei auch weitere traditionelle Backwaren hergestellt, wie zum Beispiel Mundsemmel oder Münchner Biergebäck. Übrigens gehört die Traditionsbäckerei zu der einzigen noch aktiven Mühle Münchens, der Hofbräuhaus-Kunstmühle. Alle Plätze ausgebucht? Alternativ lädt auch die Bäckerei Neulinger regelmäßig zum Brezen backen ein.
